In der Zeit, als die Seidenstraße durch Anatolien verlief, waren Zitrusfrüchte ein Handelsprodukt, das aus der Umgebung Indiens stammte. Mit der Entdeckung des Kaps der Guten Hoffnung änderten sich die Handelswege und die Kolonisierung des asiatischen Kontinents durch europäische Staaten führte dazu, dass sich der Orangenanbau vollständig auf die Umgebung Portugals ausdehnte. Seit sie zum ersten Mal aus Portugal in türkische Länder gelangte, wurde sie „Portakal“ (Portugals Frucht) genannt, was sich schließlich vereinfachte und im Laufe der Zeit als „Portakal“ (Orange) bekannt wurde.